為增強精康人員生活技能,陶冶生活情操,享受生活樂趣。10月20日上午,由福山區組織部、福山區民政局、福惠花園社區、靜慈社工共同組織的“扶精助康,與愛同行”快樂烘焙愛心活動在福山區清揚街道?;莼▓@社區舉行。波絲蒂西點烘焙學校陳聰校長帶領熊為華、呂廣華兩位烘焙老師一同前往,共同為精神障礙患者的康復愛心活動助力。
今天體驗的烘焙項目是桃酥的制作,波絲蒂西點培訓學校為活動精心準備了桃酥制作的材料與工具。
活動一開始,熊老師為大家詳細講解了烘焙食材搭配、演示了制作步驟。
在烘焙老師的指導下,大家紛紛動起手來,攪拌、揉面、稱量、制作、烘烤,一步一步親手實踐創作烘焙作品,用心感受烘焙魅力和生活之美,現場彌漫著快樂和幸福的味道。
精神障礙患者是一個需要關愛和幫助的社會弱勢群體,他們渴望得到大家的了解和社會的接納。通過烘焙活動,讓那些患者放松了身心,增強了生活技能,實現自我價值,打開心窗,共享健康。
陳聰校長為那些不能參加活動的精神障礙患者送去了愛心烘焙產品。