臨沂哪所學校管理相關專業比較好?魯南技師學院屬國家級重點技工院校,是魯南地區規模較大、專業齊全、發展前景廣闊的一所集職業教育和綜合培訓于一體的現代化高級職業技術院校。學校管理系開設了眾多專業,師資雄厚,教學具有特色。
魯南技師學院商務管理系
1、會計
培養掌握本專業基本理論,可以在企、事業單位會計部門從事會計核算、出納、稅務等崗位工作的中級技能人才。主要學習課程:基礎會計、財務管理、會計電算化、企業會計。
就業方向:企事業單位財務會計工作。
2、烹飪( 中式烹調、中西式面點)
培養掌握本專業基本理論、能熟練進行常用烹調原料加工和常見中式菜肴制作的中級技能人才。主要學習課程:烹飪原料學、烹飪營養與衛生、面點制作、烹飪基本功。
就業方向:三星級以上賓館、酒店。
3、酒店管理
培養目標:培養掌握本專業基礎理論知識,具備現代酒店前廳、客房、餐廳等服務技能和酒店基層管理能力,能從事飯店經營管理和接待服務的中級技能人才。主要學習課程:前廳服務與管理、客房服務與管理、餐廳服務與管理、調酒知識與酒吧服務、飯店插花藝術等。
就業方向:星級飯店、大中型企事業單位。
4、旅游管理
培養目標:培養掌握本專業基礎理論知識,具備旅行社、景區、旅游網站等服務技能和基層管理能力,能勝任旅游服務型行業工作的中級技能人才。主要學習課程:中國旅游地理、導游基礎知識、導游實務、旅游政策與法規、景區服務與管理等。
就業方向:旅行社、景區、旅游網站、旅游會展、旅游用品公司等企事業單位。
5、公共營養與保健
培養目標:培養具有營養保健知識和烹飪技能、具有進行營養搭配、營養互補和營養平衡能力、營養食譜制定等技能的營養與保健專業應用型人才。主要學習課程:營養學基礎、烹調技術、中醫藥膳學、食品衛生學、食品加工技術、原料知識、面點技術、營養保健等。
就業方向:畢業后可考取營養師、公共營養師、膳食員等資格證書。畢業生可在社區健康服務中心、學校、幼兒園、公司、賓館、企業部門從事營養師、營養配餐員等工作。
魯南技師學院具有教學培訓和介紹就業一體化功能,主要培養生產、服務、管理、技術一線的實用型中、高級職業技能人才和技師,是你理想的學習天堂!魯南技師學院歡迎大家報考!