山東新東方烹飪學院都開設有哪些西點課程班?山東新東方烹飪學院位于濟南市經十西路是濟南地區一所規模較大的烹飪學校,學校開始有中餐、西餐、西點、糕點等課程。那么今天,我們就為大家介紹一下這所學校的西點專業,希望大家能夠喜歡。
??山東新東方烹飪學院西點課程介紹
??
??時尚西點
??
??本專業以培養大型連鎖企業技術總監、高級西點師、具備獨立創業能力和管理型人才為目標。掌握中式面點、西餐經典菜式制作;能勝任零點菜單及各類不同檔次西式甜品臺的設計與制作;了解及掌握餐飲管理、餅店運營等相關知識并具備獨立創業、具有創新能力強的全能型人才。
??
??經典西點
??
??本專業以培養高端西點裱花師、烘焙師、西點品牌連鎖店長,大型西點企業技術總監為目標。系統學習各式西點制作,包含韓式裱花、翻糖蛋糕、戚風蛋糕、法式甜點、軟歐包、法棍面包、餅干曲奇等,學子畢業后可勝任餐飲名企西餅屋的西點制作,并具備較高的管理能力和創業能力。
??
??西點精英
??
??本專業以培養技術精湛的專業西點師。階段式教學,實踐為主,系統學習各式風味蛋糕、裱花蛋糕和烘焙技術,包含技能培訓+創意思維訓練+全真實操實訓,畢業后可以勝任酒店、西點烘焙連鎖企業的崗位工作。
??
??西點烘焙師班
??
??短期創業課程,了解西式面點的烘焙專業知識,學習甜面包、松質面包、主食面包、餅干和酥點等,快速掌握專業技術,成為獨當一面的面包師。
??
??怎么樣?看了上述這么多西點課程班介紹,各位是不是也找到了自己心儀的課程了呢?如果你還想了解更多學校課程情況,那么就請選擇山東新東方烹飪學院吧!這里有從業多年的老師為大家指點迷津。