零基礎學廚師要學多久?
有烹飪天賦,那么會一點就通;沒有烹飪天賦或者沒有志向,花費時間很長。有天賦沒有努力是不行的,認真努力才能快速出師。
學廚師多大年齡最合適?
年齡小的人學習吸收比較快,但吃苦程度不及年齡大一些的人,年齡大一些的人雖然學習進度比較慢,然而其經驗卻比年齡小的人豐富許多。學廚師并沒有年齡限制,關鍵是看學習之人是否有興趣,以及是否有足夠的信心和毅力去學好它。
淄博烹飪學校學習內容
由特級烹調師、中國烹飪名師、高級營養師任教。學習烹飪理論基礎知識、刀工、勺工、烹調基礎技術、藝術插花、特色肴肉、魚肉、家常風味菜、精美涼菜、地方特色風味菜品、家政烹調師,現代菜品演示,魯、川、粵等菜系精品菜。學習現代飲食業、現代酒店流行代表菜、及膠東海鮮的制作方法等。學習新派菜品及名大菜系、名菜、宴席制作、菜品裝飾,傳授創新拿手菜品、增加出國培訓菜品,單身貴族烹調技術和自行創業開店的籌備及運營管理知識以及高中低檔酒店招牌菜品。
淄博烹飪學校開設了廚師一二三級培訓,還有各種面點糕點班,學院師資力量雄厚,配置了高標準的實習場所,現代化的實習設備,ISO9001國際質量管理體系是學院教學質量爭創全國一流的重要保證。淄博烹飪學校是當地一所非常知名的廚師學校,所以如果你想學,到這所學校一定有保障