棗莊市勞動技工學校簡介
棗莊市勞動技工學校（棗莊市龍都中等職業學校）是集中專、中技技能訓練為一體的省級重點職業學校。學校始終堅持“以市場為導向，以就業為根本，以技能為核心，以特色創品牌，以質量促發展”的辦學理念，實行半封閉準軍事化管理。建校十多年來培養了中專、中技畢業生15000多名，全部實現了高質量就業。學校多年被評為“山東省技工教育先進單位”、“棗莊市職業教育先進單位”，連續五年代表棗莊市參加省職業技能（中餐烹調和中式面點）大賽，取得優異成績；2018年學校學生代表棗莊市參加世界職業技能（烘焙類）大賽山東選拔賽取得優異成績，學校承辦了第一、第二、第三屆棗莊市辣子雞美食文化節，贏得社會上的廣泛贊譽，學校選手在美食節比賽中均獲得金獎。棗莊市“魯班傳人”職業技能（烹飪）大賽連續2年在學校舉辦，學校教師在比賽中嶄露頭角，先后有8名教師榮獲“棗莊市技術能手”稱號。近期學校又成功舉辦了由棗莊市烹飪餐飲酒店商會主辦,山東省烹飪協會名廚專業委員會棗莊工作站、棗莊市名廚專業委員會承辦的慶祝建國70周年棗莊烹飪餐飲行業技能競賽暨第八屆全國烹飪技能競賽棗莊地區選拔賽。
棗莊市勞動技工學校優勢
1、所有學生均享受國家免學費政策。2、建檔立卡貧困學生享受“五免一享”優惠政策。3、符合條件的家庭經濟困難的學生第一、二學年可以享受2000元/年的國家助學金。4、家庭特別困難的學生個人申請學校核實后減免耗材費,并視情況給予特別的資助。5、經考試合格可同時獲得中技畢業證書和中級職業資格證書。6、為提高學生技能水平，鼓勵學生積極參加各類大賽學校對參加國家、省市組織的各類技能大賽獲獎的學生，給予不同的獎勵。7、可以讓學生通過春季高考、對口單招、成人教育等形式，實現大學夢。
棗莊市勞動技工學校學生管理
學校實行半封閉準軍事化管理；加強學生管理隊伍建設，提升德育工作水平；管理工作落到實處，考核評比責任到人；加強安全教育，建設平安學校；強化德育、養成教育；加強團組織建設，開展豐富多彩的志愿者活動和校園文化活動；開展主題教育活動，實現德育烹飪專業：
烹飪專業重點學習《烹飪原料與初步加工技術》《烹飪工藝與熱菜制作》《冷拼與雕刻技術》《烹飪基本功訓練》《宴席設計與菜品開發》《中式烹調技藝》《烹飪營養與衛生》《烹飪概論》等專業課程。培養學生系統掌握中餐烹飪專業理論知識，具備菜品烹調技術和酒店主要運營菜品的制作能力，能勝任高星級酒店、大中型飯店熱菜烹調等工作。的育人功能，使學生精神面貌有了較大改進，形成了健康向上、安定團結的良好局面。
幼兒教育：
幼兒教育專業是教育的基礎，是一門集心理學、教育學、兒童健康學于一體綜合性很強的學科。同時，幼兒教育專業是就業率排名最高的專業之一。學生通過在校三年系統學習，根據學生在校期間學習成績，可選擇報考春季高考、單招、出國留學不同升學選擇，可升入省內大專院校，成績優異者，可升入本科院校，圓您大學夢！
課程開設聲樂、鋼琴、美術、書法、普通話、閱讀與寫作、舞蹈、手工、教育學、衛生學、心理學、計算機、語文、數學、英語、活動設計。
