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      據了解,現代意義上的西式糕點起源于歐洲,隨著時代的不斷發展,西式糕點已經成為很多人日常生活中必備可少的食物之一了。因此,西點師逐漸成為一個熱門職業。那么你們對于西點師這個職業了解多少呢?下面,我們就請濟南歐美西餐培訓學校的專業老師來為大家詳細介紹一番。


      西點師簡介



      西點師是指專業學習西點烘焙技術的一個職業群體,通過西點烘焙技術,制作精美蛋糕、巧克力、甜點、曲奇餅干等西點作品的一類人。與此同時,西點師作為一個職業的總稱,按照工作細分,又可以分為甜品師、蛋糕師、裱花師、糖藝師、巧克力師、面包師等等,諸如此類,眾多工作崗位讓西點師這個職業分工越來越細,工作越來越明確。



      西點師是工作內容



      基礎面包,花卉裱花,餅干制作,基礎蛋糕制作。

      蛋糕制作技術,十二生肖裱花,甜面包制作技術,巧克力制作技術。

      中式面點,酥點,翻糖制作,簡易糖藝制作,陶藝蛋糕學習與制作。

      婚禮蛋糕制作技術,面包制作技術,鏤空陶藝蛋糕學習與制作,其他類制品,導師訓練。



      濟南歐美西餐培訓學校簡介



      濟南歐美西餐培訓學校是由濟南市人力資源和社會保障局批準成立,由濟南市職業資格鑒定中心指定的職業能力鑒定單位。以培養現代初級、中級,西式、中式烹調師,初級、中級,西式、中式面點師為主的技術培訓學校。開設西式烹調師、中式烹調師、西式面點師、中式面點師專業。



      好了,看了上述關于西點師的介紹,大家是否也對這個職業有了初步的了解呢?現如今 ,西點正逐漸成為中國人生活不可或缺的一部分。而這也使得我國西點行業得到了飛速的發展。如果你們也想學到專業的西點制作技術,那么就請來濟南歐美西餐培訓學校這里報名學習吧!

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